Miyabi Kochmesser 800DP, 20cm. Ein fantastisches Kochmesser mit einer 20 cm langen Klinge, einfach zu handhaben und mühelos alle Arten von Obst, Gemüse und Fleisch zu schneiden. Die Klinge besteht aus ultrahartem MicroCarbide FC61-Stahl, der mit 49 Schichten Damastmuster und Edelstahl beschichtet ist. Die Klinge ist durch FRIODUR® bei -196 °C eisgehärtet, was eine sehr hohe Härte garantiert, und der Griff besteht aus POM-Harz.
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