Das 9 cm lange Schälmesser ist mit einer eisgehärteten, präzisionsgeschliffenen Klinge ausgestattet und eignet sich daher ideal für Aufgaben, bei denen es auf Genauigkeit ankommt, wie Schälen, Trimmen und Schneiden. Es ist fachmännisch aus hochwertigem deutschem Edelstahl geschmiedet und verfügt über eine handaufgetragene 15°-Kante für außergewöhnliche Schärfe sowie einen klassischen DuPont™-Griff.
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