Signature Tranchiergabel, 18 cm von Robert Welch. Die Schneidegabel dient zum Halten von Fleischstücken, um das Schneiden beim Servieren zu erleichtern. Kann auch zum Aufnehmen und Wenden des Fleisches während des Garens verwendet werden. Hergestellt aus deutschem Edelstahl DIN 1.4116 und ausgestattet mit einem ergonomischen DuPont-Griff für optimalen Komfort während des Gebrauchs.
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